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帕特里克霍爾福德真的是營養專家嗎?

營養是一個王國教育和健康增長中不可迴避的因素。一個健康的學者是一個富有成效的學生。良好的營養物質越來越多地被視為對人力資本的一種投資,可以在現在和未來產生回報,即使糟糕的營養物質是與國家的交易。1990 年全球社會生產力的缺乏是由於四種重疊形式的營養不良——?發育遲緩和與碘鐵和飲食 A 缺乏症有關的問題?總計近四千六百萬年的有效失能Ⅴ?不固定的存在營養素增加了對教育和健身保健的投資回報。

大量文獻確定,從 19 世紀 80 年代開始,尼日利亞的知識急劇下降,這與過去幾年的減肥計劃不同 . 一些人將這種下降歸因於內戰之後某個階段的營養不良。一位研究人員表示,在 1980 年代,尼日利亞本土工程師的數量在任何第三世界國家中處於最低水平。英語輔導,那是超越第一學校的準備語言,已經達到瞭如此糟糕的程度,以至於大學教師抱怨他們缺乏理解大學生的書面繪畫的能力,因為公報沒有用,裡面有很多庸醫的畢業生和員工美利堅合眾國。到 1990 年,教育災難變得如此嚴重,以至於人們預計在未來十年內,將沒有足夠的員工來管理國家的關鍵服務。這需要在國家失去她所有的職業勞動力壓力之前給予高度關注。我什至將這些問題歸類為最重要的飲食因素,即營養不良和營養不良問題。寫這篇文章的目的?? 向上是檢查營養對當前和以後的影響以及為阻止事態而採取的必要措施。它還可能為麻煩提供一些相關的解決方案。

營養問題:

尼日利亞作為一個國家的特點是主要的飲食問題,包括營養不良和微量營養素。放鬆效果不大,可以暫時保留。
營養不良的特點是大量營養素攝入不足。它經常在子宮內開始發育,並可能在生活方式週期的某個時刻放大。它也跨越幾代人。營養不良發生在懷孕、童年和成長期,並且對命運幼兒的出生體重產生累積的不良影響。胎兒時期患有宮內發育遲緩 (IUGR) 的嬰兒實際上出生時營養不良,並且在嬰儿期死亡的機率要高得多。出生時營養不良的結果會擴大到成熟。在嬰儿期和發育早期,頻繁或長期感染以及營養物質(特別是能量、鐵、蛋白質、營養 A 和鋅)攝入不足可能會增加 IUGR 對學齡前體重不足和發育遲緩的影響。在尼日利亞的情況下,經過不同母乳喂養的嬰兒伴隨著斷奶,這些嬰兒由 pap、akamu、ogi 或 koko 組成,由玉米 (Zee Mays)、小米 (pennisetum americanum) 或幾內亞玉米 (sorghum spp.) 製成。由於社會經濟因素、禁忌和無知,來自低收入機構的人很少給嬰兒餵肉、蛋或魚。

在尼日利亞的阿南布拉州,Agu 發現 pap 含有最少量的 0.5% 蛋白質和不到 1% 的脂肪,而獨特的玉米中含有 9% 的蛋白質和 4% 的脂肪。這通常是由於處理不當造成的。Akinele 和 Omotola 調查了低收入機構的嬰兒和兒童的力量和蛋白質攝入量。他們表示,大約有 1/3 到一半的嬰兒患有不同程度的營養不良,10% 的嬰兒已經消瘦和發育遲緩。1990 年使用人口與健康調查 (DHS) 進行的一項更近期的尼日利亞全國調查發現,5 歲以下體重不足的青少年(年齡別體重低於 2SD 的青少年)的百分比為 36%,其中 12%顯著減持。(在 – 三個 SD 下方)。發育遲緩的發生率(低於 2 SD 峰值 ≤ 1 歲)為 43%,包括 22% 的嚴重發育遲緩(低於 3SD),而消瘦和劇烈丟失的範圍分別為 9% 和 2%分別。1986 年在尼日利亞的翁多州,國土安全部對 6 至 36 個月的兒童進行的調查顯示,體重不足的患病率為 28%,發育遲緩的患病率為 32%,體重下降的患病率為 7%。
對於成人和年齡較大的兒童,它還包括獲得足夠好的蛋白質 â?? 通過每天攝入低營養密度的澱粉類成分來獲取電能。然而,對於嬰兒和年幼的孩子來說,傳統飲食的量可能太大,無法讓孩子攝取所有重要的食物來滿足他或她的電力需求。一個 4 到 6 個月大的嬰兒需要 920 克玉米粥來滿足一天對電力(740 大卡)和蛋白質(13 克)的願望。這是一個不可能的冒險,考慮到一個事實上的胃的大小。

總統奧盧塞貢·奧巴桑喬(Olusegun Obasanjo)總統正確地發現,在尼日利亞 7 歲至 13 歲的兒童中,有近一半的人體重過輕。許多年輕人和成年人餓著肚子上床睡覺,有些人下午吃一頓飯,通常包括碳水化合物。

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